Bişmiş Qızılbalıq Filesi

Tender somon filesi bir sitrus zəncəfil marinadında marinad edilir və qabıqlı həssaslıqla bişirilir.

Asan və sürətli, bu bişmiş somon resepti iki nəfəri qidalandırmaq üçün yarıya endirilə bilər və ya bir kütləni qidalandırmaq üçün ikiqat artırıla bilər!



Yaşıl soğan qoyulmuş bir boşqabda çəngəl ilə bişmiş somon filesi



Niyə bu qızılbalıq reseptini sevirik

Bu resept budur tez və asandır etmək üçün (sobada yalnız 12 dəqiqə və ya daha çox vaxt lazımdır), lakin dadlı və zərif görünür.

Mükəmməldir qabaqda olun çünki marinat bu resepti ləzzətli edəcəkdir!



Tərkibi ümumiyyətlə mənim etdiyim şeylərdir əlinizdədir və həqiqətən balığın ləzzətini üstələmədən çıxarın (bu üsulla hər hansı bir qızıl balıq şorabasından istifadə edə bilərsiniz)!

Bişmiş qızıl balıq filetoları üçün şoraba üçün tərkib hissələr

Tərkibi / Varyasyonları

Bu asan marinad, hamısı bir az səy sərf edərək bu somon balığı bu qədər ləzzət vermək üçün bir araya gəlir!



Şirə Good ol ’OJ bu sır üçün portağal ləzzətini əlavə edir. Portağal suyu yoxdur? Ananas suyunu (bir qutu da var) və ya alma suyunu bir çimdikdə əvəz edin.

ŞİRİN Qəhvəyi şəkər və bal şeyləri şirinləşdirir! Əldə etdiyiniz hər şey varsa və ya birini istifadə edin, hətta yerində ağcaqayın şərbətinə əlavə edin!

Ləzzətlər Zəncəfil və sarımsaq özləri üçün danışır. Lazım gələrsə toz istifadə edin, amma toz daha güclü olduğu üçün çağırılan miqdarın 1/3 hissəsini istifadə etdiyinizə əmin olun.

Qızardılmış küncüt yağı bu reseptə çox ləzzət qatır və kənarda qalmamalıdır.

Fırında bişmiş somon filesi bir soya portağallı şoraba salamura edilir

Ən yaxşı qızıl balıq seçimi

Ən yaxşı filetoların seçilməsi

  • Qalın, gözəl mərmərli parçalara baxın.
  • Etin ən qalın hissəsini basın və somon bükülməli deyil, geri yayılmalıdır.
  • Yaxşı bir iy verin! Çox balıq qoxulu hər şeydən, ehtimal ki, ən yaxşısı qarşısını almaq olar.

Təzə Balığın saxlanılması

Yalnız dondurmaq üçün təzə qızıl balıq almaq faydasızdır!

  • Təzə balıqları soyuducuda saxlayın və iki gün ərzində bişirin.
  • Soyuducunuzun təzə iylənməsini təmin etmək üçün hava keçirməyən bir qaba köçürün!

Dondurulmuş Filetlər

Bu resept dondurulmuş filetlər üçün də əladır. Fileleri soyuducuda həll edin və reseptdə göstərildiyi kimi davam edin.

qovurma qabına ehtiyacım var?

Qızıl balıq filetolarını necə bişirmək olar

Bu qızıl balıq marinad olunur və sonra sobada bişirilir. Demək olar ki, hazır olana qədər bişirib, sonunda bir dəqiqə və ya bir qədər bişirin.

Sonda fırçalamaq üçün bir az şoraba ayırın.

  1. Aşağıdakı reseptdən istifadə edərək ən azı 1 saat və ya 4 saata qədər somon turşusu hazırlayın.
  2. Qızıl balıqları təxminən 10-12 dəqiqə bişirin (bu, qalınlığa görə dəyişəcək, bişməməsi üçün qızılağınızı erkən yoxlayın).
  3. 1-2 dəqiqə daha çox şoraba və qızartma ilə fırçalayın.

Somon bişirilirsə necə izah ediləcək

Qızıl balıq çəngəl ilə asanlıqla qırılmalıdır, lakin mərkəzdə yenə də çox şəffaf olmalıdır. Balıq qabıqlı olduqdan sonra dərhal istidən çıxarın (çox bişmiş balıq ləzzətli deyil və quru ola bilər).

Yaşıl soğan olduqca və təzə bir qarnirdir! Portağal qabığının bükülməsi ilə də yuxarıya çıxmağa çalışın!

Üzərinə yaşıl soğan qoyulmuş qabda bişmiş somon filesi

Nə ilə xidmət etmək lazımdır

Rahat qidalar və ya zərif tərəflərə baxın - səhv etmək çətindir!

Fave Salmon tərifləri

Bu bişmiş qızıl balıqdan xoşunuza gəldi? Aşağıda bir reytinq və bir şərh yazdığınızdan əmin olun!

Yaşıl soğan qoyulmuş bir boşqabda çəngəl ilə bişmiş somon filesi 5dan4səs Baxış-icmalResept

Bişmiş Qızılbalıq Filesi

Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Bişirmə vaxtı30 dəqiqə Ümumi vaxt40 dəqiqə Porsiyalar4 porsiyalar MüəllifHolly Nilsson Təzə, sobada bişmiş, zəncəfil soya salamurasında marinad edilmiş antre. Çap et Pin

Tərkibi

  • 4 qızıl balıq filesi Hər biri 6 oz
  • duz və istiot dadmaq
  • qarnir üçün yaşıl soğan isteğe bağlı
Narıncı şoraba
  • 1 fincan portağal şirəsi ya da ananas suyu
  • 1 xörək qaşığı bal
  • iki yemək qaşığı tünd qəhvəyi şəkər
  • 1 ½ yemək qaşığı az sodyum soya sousu
  • 1 xörək qaşığı təzə zəncəfil rəndələnmiş
  • iki qərənfil sarımsaq kıyılmış
  • ½ çay qaşığı küncüd yağı

Pinterest-də Pennies ilə xərcləməyi izləyin

Təlimat

  • Bütün şoraba maddələrini kiçik bir qabda birləşdirin. Somonu fırçalamaq üçün iki xörək qaşığı şoraba ayırın. Qalan turşuyu somon üzərinə tökün və ən azı 1 saat və ya 4 saata qədər marin edin.
  • Fırını 400 ° F-ə qədər qızdırın.
  • Qızıl balıqları qabığın üzü aşağı qoyun, bişirmə qabına qoyun və şoraba atın. Duz və istiot əlavə edin.
  • 10-12 dəqiqə bişirin (bu, qalınlığa görə dəyişəcək, qızıl balıqlarınızı ehtiyatlı şoraba ilə bişməməsini təmin etmək üçün erkən yoxlayın və sobanın yuxarı rəfinə keçin. 1-2 dəqiqə və ya bişənə qədər qovurun, bişməyin.
  • İstədiyiniz təqdirdə yaşıl soğanla bəzəyin.

Tarif Qeydləri

Qızıl balıq filetinizin forması və qalınlığı nə qədər bişirilməli olduğunu təyin edəcəkdir. Daha qalın bir fileto daha uzun, daha incə və düz bir fileto daha az vaxt tələb edəcəkdir. Qızıl balığın bişirilməməsi üçün onu erkən yoxlayın. Qızılbalıq mərkəzdə bir az şəffaf olmalıdır və çəngəl ilə asanlıqla qırılmalıdır. Bəslənmə məlumatları turşunun 25% -ni əhatə edir.

Bəslənmə haqqında məlumat

Kalori:262,Karbohidratlar:5g,Zülal:3. 4g,Yağ:on birg,Doymuş yağ:ikig,Xolesterol:94mq,Natrium:109mq,Kalium:864mq,Şəkər:4g,A vitamini:99IU,C vitamini:8mq,Kalsium:2. 3mq,Dəmir:1mq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatları bir təxmindir və yemək üsullarına və istifadə olunan maddələrin markalarına əsasən dəyişəcəkdir.)

Açar sözbişmiş somon filesi, asan somon balığı, somon bişirmək KursBalıq, əsas yemək BişdiAmerika© SpendWithPennies.com. Məzmun və fotoşəkillər müəllif hüquqları ilə qorunur. Bu reseptin paylaşılması həm təşviq olunur, həm də qiymətləndirilir. Tam reseptlərin hər hansı bir sosial mediaya kopyalanması və / və ya yapışdırılması qəti qadağandır. Zəhmət olmasa mənim foto istifadə qaydama baxın . Bişmiş qızılbalığı yazı ilə bir boşqabda yaşıl soğan ilə bəzədilmişdir Yazılı bir boşqabda bişmiş qızıl balıq Üst şəkil - bişmiş qızıl balıq. Alt şəkil - yazı ilə marinasiya olunan somon filesi