Asan evdə hazırlanan Calzone resepti

Calzone mini pizza cibinə bənzəyir və evdə hazırlamaq çox asandır! Bir pizza xəmir qabığı pendirlə ağzına qədər doldurulur və üst qatları qızılı olana qədər bişirilir.

Sevdiyiniz yağ və dolguları əlavə edərək bunları özünüz edin! Onlar əla portativ bir yeməkdir və həftə ərzində qəlyanaltılar və sürətli yeməklər üçün yaxşı qızdırın!



Perqament kağızındakı kalzonlar



Calzone nədir?

Bir calzone, sobada bişmiş, kənarları möhürlənmiş qatlanmış bir pizzadır, beləliklə bütün yaxşı şeylər qalır!

Bir pizzaya gedən hər şey bir calzone-a girə bilər! Pizza dolguları dairəvi formalı pizza xəmirinin yarısına qoyulur. Xəmir daha sonra qatlanır, bükülür, yumurta yuyulması və ya bir fırça zeytun yağı ilə örtülür və sobada bişirilir.



Bir çörək bişirmə qabındakı Calzones üçün maddələr

Stromboli - Calzone

Hər iki strombolis və calzones eyni xəmirə və hətta eyni maddələrə malikdir, baxmayaraq ki ənənəvi bir calzone tez-tez ricotta var.

Əsas fərq onların necə möhürlənməsindədir. A stromboli yuvarlanır və bir calzone bükülür və möhürlənir. Stromboli bişirildikdən sonra dilimlənir, bir calzone adətən əl tutulur və ya birdəfəlik verilir.



Tercihiniz nə olursa olsun, ikisi də dadlıdır!

Bir kəsmə taxtasında Calzones üçün xəmir və yağlar

Tövsiyələr və dəyişikliklər

Xəmir İstifadə edin ev pizza xəmir və ya mağaza alıb / konservləşdirilib. Ya bu reseptdə yaxşı işləyir.

Bir çox yerli pizza məkanında (və ya İtalyan bazarlarında) təzə ev xəmirləri satılır və dondurucuda saxlanıla bilər. Həmişə əlimdə olmaq üçün bir neçə paket götürürəm!

Doldurma Bir az istifadə edirəm pizza sousu və daldırma üçün hər zaman əlavə xidmət edin. Dolgu üçün göy həddi. Ətlərinizin bişirildiyindən və sulu tərəvəzlərin (göbələk və ya ananas kimi) bişmiş və / və ya yaxşı qurudulduğundan əmin olun.

Pendir Mozzarella (və istəsəniz bir az parmesan) mükəmməl ləzzət əlavə edin. Ricotta pendir həm ənənəvi həm də ləzzətli bir əlavədir (amma ümumiyyətlə əlimdə olan bir şey deyil). Əlinizdə olan hər şeyə əlavə edin.

Dolğuların isti olacağı üçün calzonların bir neçə dəqiqə soyumasına icazə verin. Bir neçə dəqiqə istirahət pendirin çox tükənməməsini təmin edəcək.

Bir çörəkçilik təbəqəsindəki calzones

Bir Calzone etmək üçün necə

Calzone etmək, bir pizzanı yarıya qatlamaq qədər asandır!

  1. Əvvəlcədən hazırlanmış pizza xəmirini bərabər hissələrə bölün və bir dairəyə bükün.
  2. Xəmirin yarısının üzərinə maddələr yayılır. Katlayın və kənarlarını büzün.
  3. Hava deliklərini kəsin, yağla fırçalayın və bişirin (aşağıdakı resept üzrə).

A ilə isti calzones xidmət edin marinara daldırma sousu.

Pergament kağızında Calzone açıldı

Qalanlar

Qalıqları qorumağın ən yaxşı yolu onları hava keçirməyən bir qaba qoymaq və soyuducuda 3 günə qədər saxlamaqdır.

Calzonları dondurmaq üçün tarixlə yazılmış fermuarlı bir çantaya qoyun. Təxminən bir ay saxlamalıdırlar.

Yummy Pizza ilham tərifləri

Perqament kağızındakı kalzonlar 5dan31səs Baxış-icmalResept

Calzone

Hazırlıq vaxtıiyirmi dəqiqə Bişirmə vaxtıon beş dəqiqə Ümumi vaxt35 dəqiqə Porsiyalar4 qəhvəyi paltar MüəllifHolly Nilsson Bu Calzones pendir və yağlar ilə doldurulmuşdur. Fırından təzə yeyin! Çap et Pin

Tərkibi

  • 1 funt pizza xəmir
  • ½ fincan pizza sousu
  • ½ fincan sarı soğan doğranmış
  • ½ fincan yaşıl bolqar bibəri doğranmış
  • ½ fincan dilimlənmiş pepperoni
  • 1 fincan mozzarella pendir xırdalanmış
  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı

Pinterest-də Pennies ilə xərcləməyi izləyin

Təlimat

  • Fırını 425 ° F-ə qədər qızdırın və böyük bir təbəqəni perqament kağızı ilə düzün.
  • Pizza xəmirini 4 bərabər hissəyə bölün və hər xəmir topunu 1/4 düym qalın bir dairəyə çevirin.
  • Hər xəmir dairəsinin yarısına bərabər hissələrə sous, sarı soğan, yaşıl bolqar bibəri və dilimlənmiş bibər əlavə edin. Kalzonun qapanmasını qıra bilmək üçün kənarlardan bir az otaq tərk etdiyinizə əmin olun.
  • Yağları bərabər hissələrə doğranmış pendir ilə səpin. Sonra xəmirin digər yarısını üst qatların üstünə qatın və kənarlarını büzün.
  • Kalzonun üstünə 2-3 havalandırma deşiyi kəsib hazırlanmış bişmiş təbəqəyə qoyun.
  • Zeytun yağı ilə fırçalayın və təxminən 15 dəqiqə bişirin və ya xəmir tam bişənə qədər və calzone qızıl qəhvəyi olana qədər.
  • Daldırma üçün isidilmiş pizza sousu ilə xidmət edin.

Tarif Qeydləri

İstifadə edin ev pizza xəmir və ya mağaza alıb.
Yerli pizza yerlərinizi (və ya İtalyan bazarını) təzə ev xəmirləri üçün yoxlayın və bir az əlavə dondurucuda saxlayın.
Ətlərin bişirilməsini və sulu tərəvəzlərin (göbələk və ya ananas kimi) bişirildiyini və / və ya yaxşı qurudulduğundan əmin olun. Ənənəvi bir calzone üçün bir neçə qaşıq ricotta əlavə edilə bilər.
Dolğuların isti olacağı üçün calzonların bir neçə dəqiqə soyumasına icazə verin. Bir neçə dəqiqə istirahət pendirin tükənməməsini təmin edəcək.

Bəslənmə haqqında məlumat

Kalori:483,Karbohidratlar:59g,Zülal:19g,Yağ:iyirmig,Doymuş yağ:7g,Xolesterol:37mq,Natrium:1406mq,Kalium:224mq,Lif:3g,Şəkər:10g,A vitamini:391IU,C vitamini:19mq,Kalsium:153mq,Dəmir:4mq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatları bir təxmindir və yemək üsullarına və istifadə olunan maddələrin markalarına əsasən dəyişəcəkdir.)

Açar sözcalzone KursŞam yeməyi, nahar, əsas yemək BişdiAmerika© SpendWithPennies.com. Məzmun və fotoşəkillər müəllif hüquqları ilə qorunur. Bu reseptin paylaşılması həm təşviq olunur, həm də qiymətləndirilir. Tam reseptlərin hər hansı bir sosial mediaya kopyalanması və / və ya yapışdırılması qəti qadağandır. Zəhmət olmasa mənim foto istifadə qaydama baxın . Calzone yazı ilə perqament kağızında Calzone yazı ilə yarısını kəsdi