Evdə hazırlanan peçenye

Hər kəs (sizin də daxil olmaqla) asanlıqla incə pullu edə bilər ev peçenyesi sıfırdan! Bu resept sizi indiyə qədər daddığınız ən möhtəşəm peçenye hazırlamağın sirlərinə yönəldəcəkdir.

Biskvit yalnız bir deyil səhər yeməyi resepti ya da. Kimi yeməklərlə onlara xidmət edin toyuq güveç və ya kolbasa sosu . Kərə yağı peçenyesi hər növ zəngin sousları daldırma və sopa üçün idealdır.



Kətan qabındakı ev peçenyesi kərə yağı ilə yuyulur



Biskvit necə hazırlanır

Evdə hazırlanan peçenye, a kimi sürətli bir çörəkdir banan çörəyi və ya balqabaq çörəyi bu da xəmirin yüksəlməsini saatlarla gözləməməyiniz deməkdir. Yüngül və tüklü bir qaldırma üçün həm çörək soda, həm də qabartma tozu ilə yoğurulur.

bir kiçik sümük qızartması bişirmək üçün necə

İPUCU: Maye əlavə etməzdən əvvəl kərə yağı və ya qısaltmaq lazımdır və soyuq olmalıdır. Kiçik kərə yağı cibləri qaldırma və yumşaqlıq yaradır.



İstifadə edin xəmir kəsici bir və ya möhkəm bir çəngəliniz varsa. Xəmir bıçağı ilə yemək prosessorunuzda bir neçə dəfə nəbz edə bilərsiniz. Kərə yağı tamamilə daxil etmək istəmirsiniz, təxminən noxud böyüklüyündə olmalıdır.

Şəffaf bir qabda evdə hazırlanan peçenye üçün maddələr

Biskvit hazırlamaq üçün:



  1. Kərə yağı quru maddələrə kəsin (aşağıdakı resept üzrə).
  2. Südü qarışdırın və yalnız iki dəfə yumşaq yoğurun.

Ev biskvitinin necə hazırlanacağını göstərmək üçün addımlar

pendir və vetçina ilə doldurulmuş toyuq
  1. Yuvarlaqlaşdırın və yuvarlaqlaşdırın.
  2. Kərə yağı ilə bişirin və isti süfrəyə verin.

Taxta lövhədə ev peçenyesi və peçenye kəsilmək üçün xəmir

Yoğurma işlərini aşmayın. Maya çörəyindən fərqli olaraq, undakı gluteni çox inkişaf etdirmək istəmirsiniz. Ən yaxşı peçenye o qədər həssasdır ki, praktik olaraq ağzınızda əridir və bu təsiri əldə etməyin yolu xəmiri çox işləməməkdir.

Dəyişikliklər

Biskvitlər yaradıcılığınızı hər cür əyləncəli şəkildə ortaya qoymağınıza imkan verəcəkdir. Əlavə et Pendir , ləzzəti artırmaq üçün otlar və ya digər ədviyyatlar. Növbəti dəfə menyunuza daxil olan dəniz məhsulları, qarışığa bir az doğranmış çedar və Old Bay ədviyyatı əlavə etsəniz necə olar? dadlı peçenye eynən Qırmızı Lobster kimi?

Qalıqları necə saxlamaq olar

Evdə hazırlanan peçenye saxlamaq asandır. Onları nə qədər saxlamaq istədiyinizə görə tezgahda, soyuducuda və ya dondurucuda saxlaya bilərsiniz!

  • Otaq temperaturu: Plastiklə örtülmüş otaq temperaturunda bir neçə gün saxlayacaqlar.
  • Soyuducu: Bir həftəyə qədər soyuducuda baggie-də saxlayın.
  • Dondurucu: Artıq qalanlar 4 aydan çox dondurucuda qalacaq. Dondurucu yanmasının qarşısını almaq üçün dondurucu torbalarda saxlayın və lazım olduqda bir və ya ikisini asanlıqla çıxara bilərsiniz.

Evdə hazırlanan peçenye necə qızdırılır

Evdə hazırlanan peçenye ən yaxşı isti şəkildə təqdim olunur. Əvvəlcə ərimədən birbaşa dondurucudan sobaya və ya mikrodalğalı sobaya keçə bilərlər.

  1. 5 -10 dəqiqə 350 ° F-də qurulmuş tost sobasına peçenye qoyun.
  2. Qızartmanın və ya yanmağın qarşısını almaq üçün bir folqa parçasını üst tərəfə sürün.

İndi kərə yağı və jele gətirin və bir az peçenye yeyək!

Asan Biskvit tərifləri!

Taxta taxtada evdə hazırlanan peçenye 4.87danəllisəs Baxış-icmalResept

Evdə hazırlanan peçenye

Hazırlıq vaxtıDörd. Beş dəqiqə Bişirmə vaxtıon beş dəqiqə Ümumi vaxt1 saat Porsiyalar8 peçenye MüəllifHolly Nilsson Sıfırdan hazırlanan ləzzətli, isti qabıqlı peçenye! Çap et Pin

Tərkibi

  • iki fincan hərtərəfli un
  • 4 çay qaşığı qabartma tozu
  • ¼ çay qaşığı çörək soda
  • 1 çay qaşığı şəkər
  • ½ çay qaşığı kosher duzu
  • fincan kərə yağı soyuq və kiçik kublara kəsin
  • ¾ fincan süd ya da ehtiyac olduqda

Pinterest-də Pennies ilə xərcləməyi izləyin

Təlimat

  • Fırını 450 ° F-ə qədər qızdırın.
  • Böyük bir qaba un, qabartma tozu, soda, şəkər və duz əlavə edin. Birləşdirmək üçün çırpın.
  • Soyuq kərə yağı əlavə edin və bir xəmir qarışdırıcıdan (və ya çəngəldən) istifadə edərək kəsin. Bir az qırıntılı bir toxuma axtarırsınız. Bir noxud boyda kiçik xırda yağı görmək istəyirsən.
  • Südü bir az una yavaşca qarışdırın. Qarışıq bir qədər yapışqan, lakin bir az yapışqan olacaqdır. Həm də qabdan uzaqlaşmağa başlamalıdır. Bütün südlərə ehtiyacınız olmaya bilər.
  • Xəmiri azca unlanmış bir səthə qoyun və təxminən 10 dəfə və ya qarışıq hamarlaşana qədər yoğurun. Xəmir super yapışqan və ya səthə yapışmışsa, bir az daha un əlavə edin. Çox qurudursa, hər dəfə 1 xörək qaşığı süd əlavə edin.
  • Xəmiri 1 düym qalınlığa qədər yumşaq bir şəkildə sürün. Sonra biskvitləri kəsib böyük bir bişmiş təbəqəyə yerləşdirmək üçün böyük bir peçenye kəsici istifadə edin.
  • Qalan xəmirləri örtün və kəsmə əməliyyatını təkrarlayın.
  • 10-12 dəqiqə və ya qızıl rəngə qədər bişirin.

Bəslənmə haqqında məlumat

Kalori:194.73,Karbohidratlar:26.4g,Zülal:4.06g,Yağ:8.2g,Doymuş yağ:5.05g,Xolesterol:21.44mq,Natrium:259.24mq,Kalium:268.63mq,Lif:0.89g,Şəkər:1.74g,A vitamini:279.73IU,Kalsium:121.25mq,Dəmir:1.61mq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatları bir təxmindir və yemək üsullarına və istifadə olunan maddələrin markalarına əsasən dəyişəcəkdir.)

Açar sözEvdə hazırlanan peçenye KursÇörək BişdiAmerika© SpendWithPennies.com. Məzmun və fotoşəkillər müəllif hüquqları ilə qorunur. Bu reseptin paylaşılması həm təşviq olunur, həm də qiymətləndirilir. Tam reseptlərin hər hansı bir sosial mediaya kopyalanması və / və ya yapışdırılması qəti qadağandır. Zəhmət olmasa mənim foto istifadə qaydama baxın . Çörək qabındakı ev biskvitləri bir başlığı ilə kərə yağı ilə yuyulur Bir şüşə qabda evdə hazırlanmış peçenye maddələri və bir fırça və başlığı olan bir təbəqədə bir evdə hazırlanmış peçenye