Kartof Au Gratin

Kartof Au Gratin burada yemək vaxtı bir yeməkdir! Yumşaq kartof və soğan dilimləri tez pendirli sousda boğuldu və qızılı rəngə qədər bişdi.

Au Gratin Kartofu evimdə ailənin ən sevdiyi reseptdir! Bu tərəf asanlıqla bir araya gəlir və inanılmaz dərəcədə dadlı olan pendirli və qaymaqlı bir yemək yaradır!



Cəfəri ilə bəzədilmiş qəhvəyi pendir ilə Au Gratin Kartofunun yaxınlığı



Mən pendir sevirəm! Buna müqavimət göstərə bilməyəcəyim sirr deyil! Fave kartoflarımı boğanda daha yaxşı! Bu a yanında xidmət etmək üçün mükəmməl bir yeməkdir mükəmməl bişmiş donuz bonfili hətta dadlı ilə Pasxa Ham !

Kartof Au Gratin necə hazırlanır

Kartof Au Gratin kremli, pendirli yaxşılığa olan ehtiyacımı ödəyir və bütün ailənizin sevəcəyi bir qarnir yaradır! Tarif çox asanlıqla bir araya gəlir!



  • Kartof və soğanı incə dilimlə (mən istifadə edirəm sadə ucuz mandolin , 20 dolların altındadır və tonlara qənaət edir).
  • Kartofu kiçik yığınlara yığın və sonra güveç yeməyinizdə dik saxlayın (ənənəvi bir gratin kimi düz qoymaq yerinə). Bunu etmək asandır və bu kartofu çox gözəl edir! Kartofdakı xırtıldayan kənarları ilə həm əlavə toxuma, həm də ləzzət əlavə edir (və xırtıldayan ləzzətli pendirli bitləri sevməyən) !!
  • Ləzzətlə dolu sadə və ipək kimi evdə hazırlanmış pendir sousu bu kartofları boğur.
  • Bu Kartof Au Gratini təxminən 90 dəqiqə bişirin.

Bunları ən çox yan tərəf kimi yeyirik, bəzən dilimlər və ya doğranmış qalan jambon (ən sevdiyimizdən) əlavə edərək vetçina ilə Kartof Au Gratin hazırlayıram. Crock Pot Ham ) bişmədən əvvəl.

Au Gratin Kartofunun qəhvəyi pendirlə bağlanması

Anlamaq üçün saysız çeşidləri sınadım kartof üçün ən yaxşı pendir nədir au gratin ... və ləzzəti çox olan pendirlərdir. Kəskin bir çedar və ya gruyere (və ya İsveçrə) kimi daha kəskin bir ləzzətlə növ seçmək və ya hətta bir az fetaya səpmək istəyəcəksiniz. İstifadə etdiyim gruyere pendir, Au Gratin Kartofuna zəngin bir ləzzət qatır, onu əldə edə bilsəniz həqiqətən uyğunlaşa bilməzsiniz, etməyinizi tövsiyə edirəm! Gruyere mövcud deyilsə, yumşaq bir provolon və ya İsveçrə oxşar bir ləzzətlə əvəz edilə bilər!



Taraqlı kartof üçün istifadə olunan ən yaxşı kartof növü hansıdır?

Qırmızı qabıqlı və ya Yukon qızıl kartof istifadə etmək bu reseptdə ən yaxşı nəticəni verəcəkdir, çünki bu iki mumlu kartof şəklini yaxşı saxlaya bilər. Russet və ya bütün təyinatlı kartoflar yaxşı dadansa da, yeməyin özü düyünlü ola bilər.

Vaxtında bir az qısarsanız, kartof və soğanları qabda göstərildiyi kimi qoyun və plastik örtüklə örtün. Mikrodalğalı sobada tam gücü ilə təxminən 10 dəqiqə (ehtiyatlı olun, plastik örtüyü çıxararkən isti olacaq). Pendir sousunu əlavə edin və aşağıda göstərildiyi kimi təxminən 45-55 dəqiqə bişirin. Eyni dərəcədə dadlı ... biraz daha sürətli!

bir qabda bişməmiş Kartofun üzərinə tökülən pendir şəkli

Merak edirsiniz Taraqlı kartof ilə au gratin kartofu arasındakı fərq nədir? ? Hər ikisi də qaymaqlı bir sousda yumşalana qədər bişmiş kartof (və tez-tez soğan) çox oxşardırlar. Au Gratin, lüğətə görə taraklı “süd və ya sousla bişirin” dedikdə çörək qırıntıları və ya pendirlə örtülmüş olaraq təyin olunur. Bu resept vəziyyətində, fərq sosun içərisindəki pendirdir. Doğrusu, qabda pendir varsa taraklı kartof termini tez-tez istifadə olunur deyə düşünürəm!

Sevəcəyiniz Daha Qəribə Kartof Yeməkləri

Kartof Au Gratin bişmiş 4.96dan221səs Baxış-icmalResept

Au Gratin Kartofu

Hazırlıq vaxtıiyirmi dəqiqə Bişirmə vaxtı1 saat 30 dəqiqə Ümumi vaxt1 saat əlli dəqiqə Porsiyalar8 porsiyalar MüəllifHolly Nilsson Kartof yaxşı bir səbəbə görə bir yemək vaxtı yeməkdir! Onlar çox yönlüdür və onları hazırlamaq üçün bir çox yol var! Au Gratin Kartofu evimdə ailənin ən sevdiyi reseptdir! Bu tərəf asanlıqla bir araya gəlir və inanılmaz dərəcədə dadlı olan pendirli və qaymaqlı bir yemək yaradır! Çap et Pin

Tərkibi

  • 2.5 lbs qırmızı kartof
  • 1 soğan
  • 3 yemək qaşığı kərə yağı
  • 3 yemək qaşığı un
  • 1 çay qaşığı quru xardal
  • iki fincan süd
  • 1 fincan Çeddar pendiri
  • 1/2 fincan gruyere pendir
  • dadına görə duz və istiot

Pinterest-də Pennies ilə xərcləməyi izləyin

Təlimat

  • Fırını 400 dərəcə F-ə qədər qızdırın.
  • Kartofu yuyun və 1/8 'incə dilimlərə kəsin. Soğanı mümkün qədər incə dilimləyin.
  • Kartof və soğanı kiçik yığınlara düzün. Yığınları yağlanmış bir güveç qabına dik qoyun.
  • Kərə yağı və unu sous qabına əridib 2-3 dəqiqə bişirin. Ədviyyatlar və süd əlavə edin. Orta istilikdə qalın və köpüklənənə qədər çırpın. İstidən götürün və pendirləri əridənə qədər qarışdırın.
  • Kartof üzərində qaşıq pendir sousu. Folqa ilə örtün (yemək spreyi ilə püskürtülür) və 60 dəqiqə bişirin. Folqa götürün və əlavə 20-30 dəqiqə və ya azca qızarana və kartof bişənə qədər bişirin.

Tarif Qeydləri

Çörək bişirmə müddətini azaltmaq üçün güveç qabını pendir sousu və mikrodalğalı soba əlavə etmədən əvvəl plastik qablaşdırın, təxminən 10 dəqiqə tam güclə sarın (ehtiyatlı olun, plastik örtüyü çıxararkən isti olacaq). Pendir sousunu əlavə edin və aşağıda göstərildiyi kimi təxminən 45-55 dəqiqə bişirin. Eyni dərəcədə dadlı ... biraz daha sürətli!

Bəslənmə haqqında məlumat

Kalori:268,Karbohidratlar:29g,Zülal:on birg,Yağ:12g,Doymuş yağ:7g,Xolesterol:38mq,Natrium:205mq,Kalium:774mq,Lif:ikig,Şəkər:5g,A vitamini:475IU,C vitamini:13.2mq,Kalsium:278mq,Dəmir:1.3mq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatları bir təxmindir və yemək üsullarına və istifadə olunan maddələrin markalarına əsasən dəyişəcəkdir.)

Açar sözgratin kartof, Kartof Au Gratin KursYan yemək BişdiAmerika© SpendWithPennies.com. Məzmun və fotoşəkillər müəllif hüquqları ilə qorunur. Bu reseptin paylaşılması həm təşviq olunur, həm də qiymətləndirilir. Tam reseptlərin hər hansı bir sosial mediaya kopyalanması və / və ya yapışdırılması qəti qadağandır. Zəhmət olmasa mənim foto istifadə qaydama baxın .

Bu ləzzətli güveç təkrarlayın

Au Gratin Yazılı kartof

Daha çoxTəriflərSeveceksiniz

Ani Qazlı Kartof Püresi

taxta qaşıqla kartof püresi

Yavaş Ocaqda Kartof püresi yoxdur

Yavaş ocaqda cəfəri ilə Kartof püresi

İki dəfə bişmiş kartof

İki dəfə bişmiş kartof xidmətə hazırdır

Au Gratin Qəhvəyi pendir ilə kartof, soba bir qabda bişməmiş kartofun üzərinə tökülür Au Gratin Yazılı kartof