Sarımsaq yağı ilə yandırılmış tarak

Yanmış tarak, heç vaxt təsir bağışlamayan sadə, zərif bir reseptdir.

bütün bir dondurulmuş toyuq qaynatmaq olar

Tez-tez menyularda görünür və birlikdə verilir risotto , uzun dənli Qəhvəyi düyü , ya da sote ispanaq yatağında. Bu bir təəccüblü möcüzə bir neçə dəqiqədə bir araya gəlir və yalnız bir neçə maddə ilə.



(Sadə) Limonlu qazanda bişmiş tarak



Asan giriş

Bu resepti sevirik, çünki ev aşbazı da gurme yeməyi bişirir. Onları etmək çətin deyil, yalnız özünüzdən əmin olmaq istəyirsiniz onları bişməyin !

çili pendir qızartması üçün ən yaxşı konservləşdirilmiş çili

Halbuki donuz bükülmüş taraqlar bir məzə üçün əladır, bu zərif taraqlar mükəmməl əsas yeməkdir.



Taraqlar yumşaq bir yağ ləzzəti ilə öz-özlüyündə xoşdur, buna görə bu resept sousu çox sadə saxlayır.

Ən çox dondurulmuş taraklardan istifadə edirəm, çünki asanlıqla əldə edilə bilən budur. Onları dəniz məhsulları bölməsində və ya dondurulmuş qidalar bölməsində demək olar ki, hər marketdə tapa bilərsiniz. Topdan klubların (Sams / Costco) böyük dondurulmuş tarakların ən yaxşı qiymətlərinə sahib olduğunu görürəm.

hazırlamaq üçün maddələr (Sadə) Seared tarak



Tərkibi və dəyişikliklər

SCALLOPS Təzə dəniz taraqları bu reseptin ulduzlarıdır (dəfnə taraklarını istifadə etməyin, daha çox makaron souslarına və ya xoruzlar )! Əlinizdə olan hər şeyi təzə və ya dondurulmuş istifadə edin.

Dəriniz dondurulubsa, soyuducuda həll etdiyinizə və yaxşı quruduğunuza əmin olun. Çox nəmdirlərsə, yaxşı bir qazıntı almayacaqlar.

SOS Bir az kərə yağı, sarımsaq və ağ şərab, tarağı tamamlayan yüngül bir sous hazırlayır. Bir az krem ​​əlavə etmək daha qalın, daha zəngin bir sous əldə edəcəkdir.

4 fincan nə qədər quru düyü bişirilir

Taraqları necə yandırmaq olar

Taraqlar hazırlamaq üçün mürəkkəb bir yemək kimi görünə bilər, amma həqiqətən bunun üçün heç bir şey yoxdur!

şirin və turş köftələr üçün tərəflər
  1. Pat taraqları quruyur. Mövsüm duz və istiot ilə tarak (aşağıda göstərilən resept üzrə).
  2. İstilik yağı tavada və bir dəfə çox isti olduqda tarak əlavə edin. Onları tərpətməyin və qarışdırmayın.
  3. Qabıqlara icazə verin 2 dəqiqə bişirin qəhvəyi olana qədər sürüşdürün və əlavə 1-2 dəqiqə bişirin.

Taraqlar qarışdırıldıqdan sonra, dərhal qabdan çıxarın ki, bişirməyi dayandırsınlar (çox bişməyin). Tarağı istirahət edərkən sousu tavada bişirin.

yağ qarışığı əlavə etmək (Sadə) Seared Taraqlar

Tips & Tricks

  • Körfəz taraqları, daha çox dəniz məhsulları çörək bişirənlərdə və ya soyuq salatlarda verilən çox kiçik tarakdır. Təxminən qoz ölçüsündə olan dəniz taraqları seçin.
  • Soyuducuda həll edin, əridildikdən sonra mayeni boşaltın. Yeməkdən əvvəl taraqları qurudun.
  • Aşırı bişmədən gözəl bir qabıq əldə etmək üçün yüksək temperaturda axtarın.
  • Kəsmə üçün yağdan istifadə edin, kərə yağı yanacaq. Kərə yağı sous üçün əlavə olunur.
  • Tava əlavə edildikdən sonra taraqları hərəkət etdirməyin. Gözəl bir şəfa almaq üçün otursunlar.

Seared tarakla nəyə xidmət etmək lazımdır

Bir çox sevimli tərəf, quru tarakla mükəmməl uyğunlaşır.

Bu Seared Tarakları sevirdiniz? Bir şərh və aşağıda bir reytinq yazdığınızdan əmin olun!

(Sadə) Limonlu qazanda bişmiş tarak 5dan6səs Baxış-icmalResept

Sarımsaq yağı ilə yandırılmış tarak

Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Bişirmə vaxtı10 dəqiqə Ümumi vaxtiyirmi dəqiqə Porsiyalar4 MüəllifHolly Nilsson Bu taraqlar qızarana qədər qızardılır və sonra sarımsaq yağı şərab sousu ilə örtülür! Çap et Pin

Tərkibi

  • 1 funt dəniz taraqları
  • ½ çay qaşığı kosher duzu
  • ¼ çay qaşığı təzə üyüdülmüş bibər
  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 3 yemək qaşığı kərə yağı
  • 1 mixək sarımsaq kıyılmış
  • fincan ağ şərab
  • limon takozlar xidmət üçün
  • Cəfəri qarnir üçün

Pinterest-də Pennies ilə xərcləməyi izləyin

Təlimat

  • Dondurulmuşsa buzdolabında tarağı əritin. Kağız bir dəsmal ilə qurulayın və duz və istiot əlavə edin.
  • Yapışmayan tavada yüksək istilikdə yağı qızdırın. Yağ çəkdikdən sonra tarak əlavə edin və 2-3 dəqiqə və ya qızarana qədər bişirin.
  • Taraqları çevirin və əlavə 1-2 dəqiqə bişirin və ya möhkəm və qızarana qədər. Aşırı bişməyin.
  • İstidən çıxarın və istirahət etmək üçün bir boşqabın üstünə qoyun.
  • İstiliyi orta səviyyəyə endirin və kağız dəsmal ilə silin.
  • Tava üzərinə kərə yağı və sarımsaq əlavə edib ətirli olana qədər 30 saniyə bişirin.
  • Ağ şərab əlavə edin və təxminən 2 dəqiqə azalana qədər bişirin. Tavaya geri tarak əlavə edin və üstünə qaşıq sousu əlavə edin.
  • Limon dilimləri və cəfəri ilə bəzəyin, dərhal xidmət edin.

Tarif Qeydləri

Tavaya girmədən əvvəl yağın isti olmasını və tarakların qurumasını təmin edin. Qızıl-qəhvəyi bir qabığa sahib olana qədər onları hərəkət etdirməyin və qarışdırmayın. Dəniz tarağının bişirilməsi üçün 3-6 dəqiqədən bir yerə ehtiyacınız olacaq. Kiçik tərəfdə olsalar, 3 dəqiqəyə yaxın vaxt lazımdır. Daha böyükdürlərsə, 6 dəqiqəyə yaxınlaşmaları lazım ola bilər. Taraqların bişirilib-hazırlanmadığını demək üçün sadəcə qeyri-şəffaf olmalıdır. Doku bir az möhkəm olmalıdır, lakin hələ də həssas olmalıdır.

Bəslənmə haqqında məlumat

Kalori:202,Karbohidratlar:4g,Zülal:14g,Yağ:13g,Doymuş yağ:6g,Xolesterol:əllimq,Natrium:811mq,Kalium:247mq,Şəkər:1g,A vitamini:262IU,C vitamini:1mq,Kalsium:9mq,Dəmir:1mq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatları bir təxmindir və yemək üsullarına və istifadə olunan maddələrin markalarına əsasən dəyişəcəkdir.)

Açar sözən yaxşı Seared tarak, necə qurudulmuş tarak, Seared tarak, Seared tarak necə hazırlanır KursƏsas kurs BişdiAmerika© SpendWithPennies.com. Məzmun və fotoşəkillər müəllif hüquqları ilə qorunur. Bu reseptin paylaşılması həm təşviq olunur, həm də qiymətləndirilir. Tam reseptlərin hər hansı bir sosial mediaya kopyalanması və / və ya yapışdırılması qəti qadağandır. Zəhmət olmasa mənim foto istifadə qaydama baxın . (Sadə) Başlıqlı bir qabda bişmiş tarak (Başlıqlı) Seared tarakların başlığı ilə yaxınlaşdırın (Sadə) Bir başlıq ilə bişirmədən əvvəl və sonra yandırılmış tarak